‘Nduja Calabrese Di Spilinga Piccante 2,3kg

39,90

La ‘nduja è l’insaccato per eccellenza calabrese conosciuto in tutto il mondo ottenuto da carni suine meno pregiate, sale e peperoncino, che gli conferiscono la giusta sapidità e piccantezza.
Il modo migliore per apprezzarne il suo gusto è spalmato su delle bruschette come una crema o anche sulla pizza.
La ‘nduja si sposa bene sia con i vini rossi che con i vini bianchi ben strutturati, dal gusto fresco e vivace, capaci di smorzare la piccantezza senza nascondere il gusto del nostro insaccato.

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‘Nduja Calabrese Di Spilinga Piccante 2,3kg Originale Artigianale Confezionato Sottovuoto 100% NATURALE in Budello

La ‘Nduja in questo formato (1kg) è stagionata per circa 45 giorni ed è indicata per coloro che vogliono gustare la ‘nduja come da tradizione.
L’abbondante contenuto di peperoncino, con le sue proprietà antisettiche, fa sì che la ‘nduja non abbia bisogno di conservanti.
Una volta aperta richiuderla nel suo stesso budello in luogo fresco e asciutto per una lunga conservazione.

Tradizionalmente la Nduja viene servita spalmata su una fetta di pane abbrustolito caldo, o come condimento per la pasta o sulla pizza. È perfetta ad esempio per un aperitivo gustoso se spalmata su una fetta di pane casereccio leggermente tostato magari accompagnato a una fetta di caciocavallo.

Il segreto della nostra ricetta sono gli ingredienti: ‘Nduja Carne di suino, crema di peperoncino calabrese piccante 15% (peperoncini calabresi piccanti 95%, sale), sale, spezie, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio.
Fatto Con Peperoncino Di Calabria Di Nostra Produzione
Non Contiene Conservanti. Senza Glutine, Senza Derivati Del Latte
Prodotto 100% Italiano
Essendo Un Prodotto Artigianale Il Peso Può Variare Di Pochi Grammi .                                   

 

Peso 0,500 kg

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