Biscottini al cioccolato di Modica

Ingredienti: farina di grano duro (varietà Timilia) 33%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1 (varietà Maiorca) 14%, uova fresche (da galline allevate all’aperto) 11,8%, “cioccolato di Modica IGP” biologico fondente con zucchero mascobado (pasta amara di cacao – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma; zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine, Cacao 70% minimo) 8,5%, burro, olio extra vergine di oliva 5,6%, latte fresco intero 4%, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Può contenere sesamo, soia, mandorle e pistacchio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tenere il prodotto lontano da fonti di calore e da luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia kJ 1947 / kcal 465
Grassi 19,8 g
di cui acidi grassi saturi 12,2 g
Carboidrati 58,0 g
di cui zuccheri 19,0 g
Proteine 9,20 g
Fibre 9,00 g
Sale 0,90 g